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お茶のいれかた教室

9月9日(金)

お茶のいれかた教室

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 「みのりの学習」でお茶について学習を進めている3年生

が、日本茶インストラクターの指導を受けて、お茶のいれ方

を学びました。お茶の種類や、道具について教えていただき、

実際にお茶をいれてみました。お茶をいれるときにはお湯の

温度が大切、と教えていただき、実際にお湯の温度によって、

味が変わることや、一煎目、二煎目の味の違いを体験し、お茶

の奥深さを自分の舌で感じることができました。

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